押上の名店「竹末東京プレミアム」解剖！絶品鶏ホタテと混雑攻略法

東京スカイツリーの足元に広がる墨田区業平エリア。下町風情と洗練された都市景観が同居するこの激戦区で、全国のラーメンフリークや地元住民、さらには国内外の観光客を惹きつけてやまない名店が「竹末東京プレミアム（竹末東京 premium）」です。

栃木県の名門「ラーメン専科 竹末食堂」の系譜を継ぎ、ロックシンガー・矢沢永吉へのリスペクトを随所に散りばめた独特のライブ感あふれる空間。そこで提供される芸術的な一杯は、従来のラーメンの枠組みを超えた美食体験として高い評価を得ています。本記事では、看板メニューである「鶏ホタテそば」の魅力から、2026年現在の最新メニュー・値段、行列の並び方や混雑状況、営業時間まで、訪れる前に知っておくべき情報を網羅して徹底解説します。

📌 【この記事の重要ポイントまとめ】

• 要点1：看板メニュー「鶏ホタテそば」は、濃厚な鶏白湯に特製ホタテペーストが溶け出す極上の味変構造が最大の魅力。
• 要点2：店主のこだわりが光るオープンキッチンのライブ感と矢沢永吉愛に満ちたスタイリッシュな空間が唯一無二。
• 要点3：土日祝の昼時は行列必至のため、平日14時前後または夜営業の口開け直後を狙うのがスムーズに入店するコツ。

【押上ラーメンの最高峰】なぜ「竹末東京プレミアム」はラーメン通を唸らせ続けるのか？

東京の東エリアにおいて屈指の人気を誇る押上 ラーメン 竹末の魅力は、単にスープが美味しいという一言にとどまりません。最大の特長は、一杯の丼が完成するまでの過程を目の前で楽しむ「劇場型カウンター」にあります。フレンチのシェフを彷彿とさせる丁寧な盛り付けと所作は、まさにプレミアムの名にふさわしい仕上がりです。

ルーツとなっているのは、栃木県さくら市に本店を構えるラーメン専科 竹末食堂。北関東で絶大な支持を集める竹末グループが、東京のフラッグシップとしてオープンさせたのが同店です。さらに店内には竹末東京 矢沢永吉カルチャーが色濃く反映されており、BGMとして流れる楽曲やスタイリッシュな内装が、訪れる人々に強いインパクトを与えています。ロックの魂と繊細な職人技が融合したこの独自の世界観こそが、多くのリピーターを生み出す原動力です。

【看板メニュー】噂の「鶏ホタテそば」口コミと実食レビュー！鶏と魚介の濃厚スープの真髄

同店を訪れたらまず味わいたいのが、竹末東京プレミアム おすすめの筆頭である「鶏ホタテそば」です。SNSやレビューサイトの鶏ホタテそば 口コミでも絶賛の声が絶えないこの一杯は、計算し尽くされた味のグラデーションが特徴です。

ベースとなるのは、じっくり炊き上げられた鶏と魚介の濃厚スープ。一口飲むと、芳醇な鶏の旨味と魚介出汁の奥深いコクが口いっぱいに広がります。そして丼の中央に鎮座するのが、ホタテの旨味を極限まで凝縮した特製ホタテペーストです。最初はスープ本来の純粋な味わいを堪能し、途中でペーストを徐々に溶かし込んでいくことで、濃厚なホタテの風味が全体を包み込み、劇的な味変が完成します。

合わせる中太ストレート麺はスープとの絡みが抜群で、トッピングされた低温調理チャーシューや彩り豊かな野菜が食感と風味のアクセントを加えます。最後の一滴まで飲み干したくなる完成度の高さは、一度体験すると忘れられない感動を与えてくれます。

【券売機・値段一覧】竹末東京プレミアムの人気メニューと価格設定

竹末東京プレミアム メニューは、定番の鶏白湯系から澄んだ清湯スープまで多彩なラインナップが揃っています。訪問時の参考として、主なメニューと竹末東京プレミアム 値段の目安を紹介します。

【主なレギュラーメニュー一覧】

・鶏ホタテそば：約1,100円〜1,200円（不動の一番人気）
・味玉鶏ホタテそば / 特製鶏ホタテそば：約1,300円〜1,600円（豪華トッピング仕様）
・醤油そば / 塩そば：約950円〜1,100円（鶏と出汁のクリアな旨味を味わう一杯）
・黒トリュフ使用の限定・つけ麺類：約1,300円〜1,800円（時期・仕入れにより変動）
・本日のご飯もの・和え玉：約300円〜450円（残ったスープをかけて食べる追い飯も人気）

素材の質と手間暇を考慮すればコストパフォーマンスは極めて高く、味玉やチャーシューが増量される「特製」を選ぶ利用者が目立ちます。

【混雑状況と並び方】行列を回避する狙い目時間帯と店頭ルール

名店ゆえに気になるのが竹末東京プレミアム 混雑状況と店頭でのマナーです。スカイツリー至近という立地もあり、ピーク時には1時間前後の待ち時間が発生することも珍しくありません。

竹末東京プレミアム 並び方における最大の鉄則は、「全員が揃ってから列の最後尾に並ぶ」ことです。代表者のみが先に並ぶいわゆる「代表待ち（割り込み）」は固く禁止されています。スタッフの案内があるまで列を崩さず、歩行者の通行を妨げないよう整列しましょう。食券の購入タイミングについては、入店時にスタッフから声をかけられた際に購入するシステムが基本です。

【混雑を避けるための狙い目時間】
・平日ランチ：13:30〜14:30（ピークを過ぎて比較的スムーズ）
・平日ディナー：18:00の開店直後、または20:00以降
※土日祝日は終日混雑しやすいため、開店30分前の到着を目指すか、夕方早い時間帯の訪問がおすすめです。

【店舗情報・アクセス】とうきょうスカイツリー駅＆押上駅からの行き方

墨田区 業平 グルメを代表する同店は、複数の路線から徒歩圏内という好立地にあります。とうきょうスカイツリー駅 ラーメンをお探しの方にとってもアクセス抜群です。

【基本店舗情報】

・店名：竹末東京プレミアム（Takesue Tokyo Premium）
・住所：東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ業平 1F
・アクセス：東京メトロ半蔵門線・都営浅草線・京成線「押上駅」B1/A2出口より徒歩約7〜8分、東武スカイツリーライン「とうきょうスカイツリー駅」より徒歩約8分
・竹末東京プレミアム 営業時間：昼の部 11:30〜15:00 / 夜の部 18:00〜21:00（※スープ無くなり次第終了）
・竹末東京プレミアム 定休日：火曜日（※臨時休業や特別営業の情報は公式SNSをご確認ください）

【竹末東京プレミアム】に関するよくある質問（FAQ）

Q1：席の事前予約は可能ですか？
A1：座席の事前予約は受け付けていません。直接店舗へ向かい、店頭の列に並んで順番を待つシステムです。

Q2：女性の1人利用や子供連れでも入りやすい雰囲気ですか？
A2：店内は黒を基調とした非常に清潔で落ち着いたカウンター席となっており、女性1人客も多く訪れています。丁寧な接客が行き届いているため、幅広い層が安心して利用できます。

Q3：キャッシュレス決済には対応していますか？
A3：最新の券売機が導入されており、現金のほか各種交通系ICカードや主要QRコード決済に対応している場合がありますが、機器のメンテナンス等に備えて現金も用意しておくと安心です。

まとめ：スカイツリー観光と合わせて訪れたい至高のプレミアム体験

栃木の情熱と東京の洗練が見事に融合した「竹末東京プレミアム」。看板の「鶏ホタテそば」が放つ重層的な旨味は、一杯のラーメンというジャンルを超えて、訪れる人の舌と記憶に鮮烈な印象を刻み込みます。

下町観光や東京スカイツリー散策と合わせて立ち寄れば、最高の一食に出会えることは間違いありません。混雑する時間帯やルールをあらかじめ把握した上で、ぜひそのプレミアムな味わいとライブ感を現地で体感してみてください。 （出典: 竹末 東京 premium（Yahoo!ニュース））